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食品輸送機有著能耗量小、使用成本低、并且結(jié)構(gòu)簡單。食品輸送機主要是在食品飲料、水果加工、易拉罐、清洗、PET瓶行業(yè)應(yīng)用最為廣泛。食品輸送機所采用的是專用的食品級輸送帶，可以進(jìn)行滿足耐油、防靜電等特殊要求物料的輸送。另外輸送帶上還可以進(jìn)行增加推板、側(cè)擋板、裙邊等附件，用來滿足不同工藝的要求。
在食品輸送機當(dāng)中對于既要進(jìn)行承載又要實現(xiàn)牽引功能的輸送皮帶來說，承載作用要求它要有足夠的承載能力，牽引作用要求它應(yīng)該有較大的抗拉強度。輸送皮帶包括覆蓋層和帶芯（骨架）。上覆蓋膠、邊條膠和下覆蓋膠組成了整個輸送皮帶的覆蓋層。各種混紡織物、棉織物、化纖織物或者鋼絲繩等材料構(gòu)成了輸送皮帶的帶芯。在輸送皮帶進(jìn)行輸送工作時，絕大部分的負(fù)載將由帶芯承載。所以，對于帶芯材料的選擇，應(yīng)該按照盡量選擇具有較強度和剛度的材料。輸送皮帶的帶芯材料包括織物層帶芯和鋼絲繩帶芯。對于覆蓋層而言，上覆蓋膠層是直接與物料接觸的，且會直接受到物料的各種摩擦力、沖擊力。因此，為了盡量減小物料對于上覆蓋膠層的磨損的速度，上覆蓋膠層應(yīng)該設(shè)計的更厚一些。下覆膠層與支撐托輥接觸，為盡量降低輸送帶的壓陷阻力，下覆蓋膠應(yīng)該設(shè)計的較薄一些。
傳動滾筒主要負(fù)責(zé)動力的傳動作用。以單點驅(qū)動方式為例，傳動滾筒的傳動方式分為兩種：單滾筒傳動和雙滾筒傳動。在輸送機的功率較小時，多選用單滾筒傳動，而當(dāng)輸送機的功率比較大時，就應(yīng)該選擇雙滾筒傳動。這是由于雙滾筒傳動的結(jié)構(gòu)較為緊湊，通過添加圍包角額定方式，便于將所傳遞的牽引力加大，增強牽引效果。
從表面形式上區(qū)分，傳動滾筒的表面包括：鑄（包）膠滾筒、鋼制光面滾筒等形式。其中，鑄（包）膠傳動滾筒的表面摩擦系數(shù)較大，比較適合更長距離的輸送，以及在濕度較大的環(huán)境中進(jìn)行輸送。而鋼制光面的傳動滾筒因為其是光面，所以摩擦系數(shù)較低，用在與鑄（包）膠傳動滾筒相反的情況下。
食品輸送機的制動裝置選用與設(shè)計：一般制動裝置的存在是防止在平均傾角超過4 °且滿載停車的情況下，進(jìn)而造成物料的散落及運輸車滑落的事故。在沒有傾角的水平輸送機上也要安裝緊急制動裝置，以防止意外情況的發(fā)生。所以在水平或者非水平輸送時都必須要合理設(shè)計制動裝置。
在設(shè)計制動裝置時要綜合考慮，一般考慮點包括：首先，通過計算負(fù)載轉(zhuǎn)矩，根據(jù)計算結(jié)果采取一定的安全準(zhǔn)備措施，避免事故的突然發(fā)生。其次，制動器便是進(jìn)行控制速度乃至停止機器運行的重要構(gòu)件。在選擇制動器時，要在保證選擇的制動器能充分滿足安全要求的前提下選擇并使用。如果需要有更高的安全要求，應(yīng)該采取進(jìn)行雙重的制動器制動。第三，緊急制動裝置要根據(jù)輸送帶的整體長度進(jìn)行均勻分布，達(dá)到對就近段皮帶實現(xiàn)有效制動的效果。保證當(dāng)出現(xiàn)緊急情況時，能夠及時啟動緊急制動裝置。第四，凡是制動的裝置，必然會出現(xiàn)摩擦，所以，要保證制動器的散熱情況順暢，減少因制動產(chǎn)生的熱量而對機器和人造成的傷害。http://www.jshuafei.com/食品輸送機技術(shù)整理發(fā)布。
